甘肃礼县:手工挂面“挂”出好日子******
央广网兰州1月11日消息(记者李红军)寒冬腊月,正是制作传统手工挂面的最佳时节。甘肃省陇南市礼县石桥镇二土村家家户户迎来了最繁忙的手工挂面加工期,一排排手工挂面宛若银丝般在面架上随风摆动,空气中散发着阵阵面香,成为冬日乡村的一道亮丽风景。
正在晾晒的手工挂面(央广网发 陇南市委宣传部 供图)
“我从二十几岁开始跟着师傅学艺,到现在加工挂面已经有10多个年头了。由于纯手工挂面制作工序多,费时费力,每一道工序都要用心去做,任何一道工序出现失误都做不出好面。”石桥镇二土村挂面“能手”王顺利说。
近年来,礼县石桥镇二土村抓住手工挂面这一传统产业,不断铸匠心、优品质、扩规模、增效益,通过“双培双带”模式,将优秀手工挂面“专家”培养成党员,组织村内有条件的党员加工、销售挂面,并通过“党支部+经合组织+农户”的模式,大力引导村民在家门口就业,鼓起了村民们的“钱袋子”。
挂面加工户赵瑞旦说:“正宗的手工挂面,耐煮不糊、风味独特、嚼劲十足、口感筋道、口味纯正、老少皆宜,要选用优质小麦面粉,经过和面、搓条、盘条、上条、捂条、上棍、拉条、晾晒、包装等十几道生产工序。在寒冬天气经过十几个小时的制作、晾晒,一把手工挂面才能制作完成。”
村民制作手工挂面(央广网发 陇南市委宣传部 供图)
目前,石桥镇二土村手工挂面加工户已经发展到40多户,年产量在8—10万斤左右,户均增收2万元。如今,有着百年历史的“二土纯手工挂面”畅销县内外,不仅是当地群众抹不去的乡愁,还为村民们拓宽了增收致富的渠道。
“二土村将以群众增收为目的,发挥好村党支部的引领作用,大力支持和鼓励群众扩大挂面生产规模,使村集体经济不断壮大,群众收入不断增加。”石桥镇二土村党支部书记赵建军说。
台媒揭示TikTok被查真相:民进党为巩固权力拿“麦卡锡主义”当“祭旗”******
【环球时报综合报道】民进党“九合一”大败后,“抖音洗脑年轻人不投票”被列为原因之一。抖音也因此成了民进党当局的眼中钉。
亲绿的《自由时报》18日称,台“经济部”的登记查询显示,2018年3月成立的升洋国际生技有限公司,今年11月核准变更登记为“字节跳动台湾股份有限公司”。其招聘广告的企业简介显示,公司通过直播平台开发网红的粉丝价值,并与字节跳动旗下抖音、TikTok(抖音国际版)等社交平台达成战略合作。18日晚,台湾陆委会发布新闻稿称,TikTok在台从事业务活动,涉嫌违反“两岸条例”,日前已对此事“积极主动查处”,涉嫌刑事犯罪部分,已移交司法机关侦办中。
台湾《旺报》19日发表社评称,把抖音所谓监控能力无限放大的说法,并无可信证据,但众口铄金。今年“九合一”选举民进党“抗中牌”失效,蔡英文当局没招之际,拿起“麦卡锡主义”当作“祭旗”,公务机关开始禁用抖音,与其说是为了维护台湾安全,不如说是为了巩固民进党的权力。相比之下,民进党更应该做的是禁止当局机关滥用预算豢养网军、侧翼,他们才是真正危害台湾的蛀虫。(于名)
(文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() ![]() 乐发彩票地图 |